des Mets & des Mots MeMo via Morimondo, 26 20143 Milano tel. e fax +39 02 89054276 info@metsmots.it C.F.: 97471830154 |
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Una location prestigiosa e tecnologica! |

Un angolo di verde, ampie vetrate e alta tecnologia nel cuore dei Navigli
Un ambiente accogliente e informale, progettato e realizzato dall'Architetto Alessandra Ubertazzi, dove l’eleganza autentica sta nei modi di fare e nei dettagli curati, non nelle formalità: questo si ripromette di essere "des Mets & des Mots". Due maxischermi al plasma per proiettare le preparazioni in diretta, postazioni iperaccessoriate per seguire la teoria e metterla subito in pratica. Forni, abbattitore, salamandra, cucine professionali in acciaio inox come in un ristorante ma anche strumenti e utensili casalinghi per sentirsi più a casa. Uno spazio all’avanguardia per lavorare in cucina senza approssimazioni, una saletta vetrata per conversare in italiano o francese, consultare e gustare qualche ricetta, commentare i risultati ascoltando buona musica. Questo è MeMo.
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PIZZOCCHERI DELLA VALTELLINA
Ingredienti (per 4 persone):
Leggi la ricetta completa (solo iscritti a MeMo e Soci)
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